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Communiqué de presse

Avec une relève : La Terre des Bisons accueille des Wapitis

C’est avec honneur et excitation que nous vous annonçons l’arrivée de Jean-Philippe Demontigny au sein de l’entreprise La terre des Bisons à titre de relève agricole. Ce nouveau partenariat amène La Terre des Bisons à prendre un nouveau virage en incluant sur leur Terre des Wapitis.

Avec l’arrivée de Jean-Philippe Demontigny, ce nouveau projet est mis de l’avant. Les wapitis ont déjà fait leur entrée sur la Terre des Bisons. Cet animal fait partie des plus grands cervidés et sa viande est maigre et protéinée. La Terre des Bisons offre maintenant les viandes et produits de wapitis, comme elle le fait si bien avec les produits de bisons depuis 15 ans.

Fils de Josée Toupin et Alain Demontigny, Jean-Philippe a toujours fait partie intégrante de l’entreprise depuis son plus jeune âge. Plus récemment, il étudie au CEGEP de Lanaudière à Joliette en Gestion et exploitation d’entreprise agricole. Cette formation lui apportera tous les outils théoriques et les nouvelles techniques pour faire progresser l’entreprise familiale. Il a donc proposé à ses parents de diversifier leur élevage en incluant des wapitis.

«Jean-Philippe a toujours fait partie de l’entreprise familiale et il a manifesté son désir de faire partie de cette aventure plus concrètement il y a deux ans. La prochaine génération a tellement de beaux projets à nous offrir, c’est à nous maintenant de les mettre de l’avant. Julie l’aînée s’occupe des communications et Gabriel le benjamin s’implique aussi à fond dans l’entreprise.» Nous raconte Josée et Alain, propriétaires de la Terre des Bisons.

Nous connaissons la Terre des Bisons comme une entreprise dynamique et innovatrice qui œuvre dans le domaine de l’élevage depuis 1994. La ferme, d’une superficie de 400 acres, est située à Rawdon dans Lanaudière, une région active et bien représentée dans le domaine agro-touristique. La Terre des Bisons vous invite à venir admirer ces majestueuses bêtes dans leur environnement naturel. C’est avec plaisir qu’ils partageront cette nouvelle passion avec vous.

Communiqué officiel version PDF